תגיות

יין

בלי טיפת התנשאות: מה זה שאבלי, ולמה כדאי לשתות אותו
הוא רזה וחד, קרוב משפחה של השרדונה אבל כה שונה ממנו - וכולם אוהבים להגיד את שמו, רצוי כמה שיותר בקול רם. שאבלי הוא יין מדהים, ולא רק מהסיבות הברורות מאליהן. איפה הוא נוצר, מדוע הוא נחשב יוקרתי ובעיקר - אילו בקבוקים מומלצים במיוחד? לשתות טוב, מדור חדש
רענן שקד | 08.12.20
ליד החמין או מול הטלוויזיה: 16 משקאות חורף חדשים
ליד החמין או מול הטלוויזיה: המשקאות החדשים לחורף
מברנדי תוצרת ישראל ועד סנגרייה קטלונית מוכנה בבקבוק: 16 משקאות חורף חדשים על המדפים
שי שגב | 03.12.20
אוכל
צעיר, זול וקליל: בוז'ולה
השנה מציינים ברחבי העולם את חגיגות הבוז'ולה בסימן הקורונה, וזה הזמן לבדוק מה אנחנו באמת יודעים על היין הצעיר שקנה לו שם בזכות תעלול שיווקי גאוני, ולמה בעצם את היין הזה צריך לשתות ולא לטעום? כל מה שרציתם לדעת על הבוז'ולה
ynet | 19.11.20
יין בראד פיט ואנג'לינה ג'ולי - מארק פרין (בחולצה כחולה) ובראד פיט (בחולצה אפורה)
מה מצב היקב של בראד פיט ואנג'לינה ג'ולי אחרי הפרידה?
היינן של יקב מיראבל בפרובאנס, שארל פרין, מספר בריאיון בלעדי ל-ynet איך ייצרו ביקב של בראד פיט ואנג'לינה ג'ולי את יין הרוזה האיכותי והיקר ביותר בתולדות האזור; חושף מה באמת בראד פיט עושה כשעולם הקולנוע והבידור בהשתקה בגלל הקורונה; וגם מגלה סוף סוף מתי כבר נוכל לטעום מהשמפנייה החדשה שמייצרים שם
שי שגב | 07.11.20
חנויות יין - שי שגב - חנוסות בוסר
עסקים נסגרים, חנויות יין נפתחות
מאז תחילת הקורונה עולם היין לא מפסיק להפתיע: הייבואנים והמשווקים, שעד לא מזמן מכרו יינות בוטיק מיוחדים רק למסעדות ולברים, מתחילים למכור את היין שלהם ללקוחות פרטיים שתי דרך חנויות יין חדשות; וגם - חנות היין בנתניה שמתכוונת לסדר את היין על המדפים לפי צבע - ומחיר
שי שגב | 24.10.20
כרמים ניו זילנד
היינות של ניו זילנד הצליחו, ישראל נשארה מאחור
אם אנחנו לא יכולים לטוס לניו זילנד אז לפחות נשתה את היינות שלהם: בעוד שבישראל החלו לייצר יין הרבה קודם, נכון להיום בניו זילנד יש כ-700 יקבים, ובישראל רק כ-300: איך הכל התחיל שם ומה סוד ההצלחה שלהם?
שי שגב | 15.10.20
יקב תבור
מהיקב עם הנוף ועד היקב הטבעוני: מסע ביקבים ברחבי ישראל
ארבעה אנשי יין ישראליים חברו יחד לכתיבת "יומן יין" - ספר מסע בין 200 יקבים בישראל, שעתיד לראות אור בקרוב: אז מאיזה יקב נשקף הנוף הכי יפה, איפה תוכלו לטעום יין ממש בתוך הכרמים ואיזה יקב טבעוני? הכתבה שכל חובב יין צריך לשמור לרגע שבו יסתיים הסגר
שי שגב | 03.10.20
שריפות בקליפורניה - יקב פיירווינדס
20 יקבים ומסעדות בקליפורניה נשרפו כליל
השריפות בקליפורניה: בין שאר הנזקים שגרמו שריפות הענק שפרצו בשבוע שעבר בקליפורניה נשרפו גם 20 יקבים ומסעדות, ביניהם "רסטורנט אט מידווד", מסעדה עם שלושה כוכבי מישלן; יקב הבוטיק "קסטלו די אמרוסו" איבד יותר מ-120,000 בקבוקים. מקר מסעדות אמריקאי: "קשה להאמין שמישהו ירצה אי פעם להסתכן ולפתוח כאן מסעדה"
שי שגב | 01.10.20
אילוס אילוסטרציה יין מרתף יינות
"האביב של היקבים": מה שותים ואיפה קונים?
הסטרס של הקורונה, הדיוטי פרי הסגור והעלייה בהבנה הקולינרית - כל אלה עשו טוב ליקבים וליבואני המשקאות והביאו לעלייה של 25% בשוק היין והמשקאות האלכוהוליים. "אנשים מורידים בקבוקים מהמדפים וגם פונים לאלטרנטיבות יקרות בכמויות שלא היו". אז לבן, אדום או אולי בכלל קוניאק?
שושנה חן | 12.09.20
תמונת יינות לראש השנה
היינות שכדאי לפתוח איתם את השנה
אחרי טעימות של יותר מ-400 בקבוקים נבחרה רשימה במיוחד לראש השנה, שתתאים לכל פה ולכל כיס - מפתיח קליל ב-30 שקל, דרך שרדונה ומרלו שילוו כמו שצריך את מנות החג ועד יינות מורכבים, עשירים ויוקרתיים. וכולם ישמחו את הלב
שי שגב | 10.09.20
יקב
(כמעט) כמו בטוסקנה: יקבים מקומיים ששווים ביקור
שילוב מנצח של שהייה באוויר הפתוח, קצת סחרור ראש מהאלכוהול וגם גבינות עזות טעם שיוסיפו תחושת עונג לכל החוויה ‑ אלו הם, פחות או יותר, תנאי הסף לבילויים רומנטיים בימים אלה: עשינו בשבילכם את העבודה, וליקטנו 14 יקבים ישראליים משובחים שיסגרו לכם בוקר שישי בכיף
תהל בלומנפלד | 24.08.20
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לחרבות ברזלחדשות