תגיות

סויה

חלב, מוצרי חלב
מצעד תחליפי החלב: מי באמת בריא ומי מלא בסוכר?
משקאות מהצומח הם כבר מזמן לא פשרה בינונית עבור טבעונים ורגישים ללקטוז, אלא מוצר פופולרי כמעט בכל מקרר. אלא שמאחורי ההבטחות התזונתיות מסתתרים פערים עצומים בערכים: מי מספק חלבון איכותי, מי עשיר בסיבים, ומי בעיקר מוכר לכם מים ופחמימות? דירגנו את המשקאות המוכרים מהמקום השישי ועד למנצח הגדול 
ד"ר יעל בנבנישתי | 24.07.26
סלט אספרגוס ובצל
סלט אספרגוס ובצל ברוטב סויה וג'ינג'ר
מפתיע, אבל גם אספרגוס – שמקובל להגיש אותו חלוט יחד עם רוטב חמאתי עשיר – אפשר לאכול טרי, ללא בישול. כאן הוא משתדך לטעמים אסייתיים, בסלט מינימליסטי ורענן. טיפ: בחרו אספרגוס בעל גבעולים צרים ככל שניתן, הוא יהיה פחות סיבי.
יעל גרטי | 25.05.26
קבב עוף וירקות ברוטב סויה ובצל ירוק
קבב עוף וירקות ברוטב סויה ובצל ירוק
מזרח קרוב ומזרח רחוק במנה עסיסית אחת, שמכינים במחבת או בתנור
אלומה בליליוס | 16.04.26
סשימי של אבוקדו בסויה וג'ינג'ר
סשימי של אבוקדו בסויה וג'ינג'ר
הטעם של אבוקדו מתובל בסויה זורק את כולם לטעמו הרענן של הסושי (גם בלי הדג)
אורלי פלאי ברונשטיין | 02.02.26
יש לה טוויסט: שווארמה שווה ומוגזמת
כשסביבן בצל מוזהב, מעליהן טחינה וצנוברים ולצידן סלט עדשים עתיר כוסברה ונענע, רצועות הסויה האלה הן לא תחליף שווארמה דהוי, הן מנה מעלפת בזכות עצמה. נירה ורותי עם מתכון למיטלס דיי
נירה ורותי רוסו | 04.01.26
טומוקו יוסטינג ובתה נעמה
"תוסיפו אותו לחביתה": הסודות של הרוטב שנמצא בכל מטבח
הוא חלק מהבישול היומיומי, משתלב בטחינה, בחביתה ואפילו עם חמאה. רוטב הסויה, שנחשב למרכיב בסיסי במטבח היפני, הגיע כבר מזמן גם לישראל. טומוקו יוסטינג, שעלתה מיפן לפני כמעט 50 שנה, מסבירה לקראת יריד צ'יינה טאון איך משתמשים בו נכון – ומה הטעות הנפוצה ביותר שהישראלים עושים
ספיר גורדו | 25.12.25
סויה סימפל, תחליף החלב החדש של תנובה
תחליף חלב חדש לתנובה - "סויה נקיה"
החברה השיקה את "סויה סימפל", חלב צמחי עם "תווית נקייה" ללא תוספים כמו מווסתי חומצה ומייצבים. תנובה שולטת בתחום התחליפים עם נתח שוק של כ-66%
נווית זומר | 24.12.25
קציצות פרגית עם דלעת בקרם קוקוס
ד"ש חם מתאילנד: קציצות בדלעת עם קרם קוקוס
דנה רייכר מנבחרת המשפיעניות של שף עם הצלחת המנצחת לארוחת צהריים: קציצות עוף רכות ברוטב עדין וקצת מתוק
דנה רייכר | 11.11.25
סלט סלמון קיצי
תוכן בשיתוף עם הגורם המפרסם, הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית
סלט סלמון קיצי
כל הירוקים נאספים (חסה, נענע, מלפפונים - תמשיכו מכאן בעצמכם), ואליהם מצטרפות קוביות סלמון שנצלו ברוטב סויה-דבש עם טוויסט של ג'ינג'ר. רוני כהן מנבחרת המשפיעניות של שף מערבבת את הקיץ בקערה 
רוני כהן, בשיתוף קיקומן | 22.07.25
קיקומן
תוכן בשיתוף עם הגורם המפרסם, הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית
סלט כרוב עם קריספי נודלס
מה גורם לכך שהסלט הזה תמיד נגמר ראשון - רוטב הסויה-דבש-חמאת בוטנים המעולה או הנודלס הקלויים שהופכים לחטיף? התשובה של רוני כהן, מנבחרת המשפיעניות של שף, היא גם וגם. קבלו מנה שערכה עולה על סכום חלקיה
רוני כהן, בשיתוף קיקומן | 22.07.25
שמן
"אזרחים מורעלים מבלי לדעת": מה יש לקנדי נגד שמן קנולה?
שר הבריאות האמריקני, רוברט פ. קנדי ג'וניור, טוען כי שמני זרעים כמו קנולה, סויה ותירס תורמים להשמנה ולתחלואה כרונית, ודורש להחזיר לשימוש שומנים מהחי. במקביל, ה-FDA פועל להדק את הרגולציה על מרכיבי המזון וחלק מרשתות המזון מתחילות לשנות תפריטים. קנדי: "זה זמן רב מדי שיצרני מרכיבים וחברות ניצלו פרצה בחוק שאפשרה הכנסת מרכיבים וכימיקלים חדשים למזון בארצות הברית"
צור גואטה | 12.03.25
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
הליכודבנימין נתניהוצה"לטורקיהסוריהוידאועזהרצועת עזהעידית סילמןבחירות 2026
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
הליכודבנימין נתניהוצה"לטורקיהסוריהוידאועזהרצועת עזהעידית סילמןבחירות 2026
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןתזונהבריאותיפןעוףסלטחלבתנובהקציצות