תגיות

חמין

נזיד קטניות כפרי
נזיד קטניות כפרי
הטעם ממש כמו של חמין, אבל הבישול קצר באופן ניכר – שעתיים־שלוש על הכיריים, ומתקבלת מנה בטעם עמוק ונפלא  
עמית דונסקוי | 17.02.25
המסעדה היהודית בבני ברק
מה קורה בבני ברק? הסצנה הלוהטת של הצ'ולנט והחלה
חמישי הוא אמנם "ערב היציאה" של החרדים, אבל בבני ברק תמצאו גם לא מעט חילונים שמגיעים לאכול צ'ולנט, קוגל ואולי אפילו איזו רגל קרושה. ב"מסעדה היהודית" בעיר מגישים סירי ענק לכל מי שרוצה ומספרים: "יותר מ-70 אחוז מהקהל הוא חילוני". הצטרפנו לצלחת גדושה
ספיר גורדו | 05.02.25
תבשיל מהיר
תאמלקו לי: תבשילים חורפיים בגרסאות מהירות
שני סוגים של חמין, תבשיל בשר, ריזוטו עשיר ושוקרוט פרגיות - נעמה רן מצאה טריקים וקיצורי דרך כדי ליהנות ממנות קדרה חמות בלי לבזבז זמן על בישול ארוך
נעמה רן | 19.12.24
מילאתם את הסיר עד הסוף? הטעות שתהרוס את החמין
לשים כמה מצרכים, להעביר לתנור ולשכוח ממנו? ממש לא. הסיר הנפלא של שבת יכול להפוך בקלות לכישלון אם לא נקפיד על כמה כללים. ונזרוק גם איזו גרב בפנים. כל הטעויות שהורסות חמין
תיקי גולן | 13.12.24
yk14163456
השף הגאון מלמד: כך תכינו חמין מרוקאי מושלם
כשנירה ורותי החליטו לפצח את סוד החמין המרוקאי הן ידעו שהן צריכות לידן את רפי כהן. "השף של היד, לא של דרכי הקיצור" - שגם עשור אחרי ש"רפאל" שלו נסגרה, אנשים עדיין מתרפקים על הבראנץ' המשוגע של שבת והפוקצ'ה הכי טובה בארץ. כהן התייצב להכנה והודה שהוא מתגעגע לרעיון של מסעדה. והסכינה? תחת מגע הקסם שלו יצאה עשירה, מפנקת ומפתיעה
נירה ורותי רוסו | 05.12.24
אוכל
הסיר הכי נפלא שיש: מתכונים של חמין
עם בשר או עם עוף, מקרוני או אורז ויש גם גרסה טבעונית - החורף הגיע ואפשר סוף סוף לאכול חמין. 8 מתכונים 
ynet | 21.11.24
ההפגנה אמש מול המסעדה
חרדים קיצוניים ניסו לפרוץ למסעדה בירושלים, שמוכרת חמין אחרי 23:00
הקרב על הקישקע: עשרות חרדים קיצוניים הפגינו נגד מסעדת "צ'ולנט עולמי". הסיבה: המקום הפופולרי פתוח אחרי 23:00 בלילה ומושך אליו אפילו "חילונים למהדרין", רחמנא ליצלן
שילֹה פריד | 21.06.24
ספגטי, עוף וכרובית
תנו לתנור לעבוד במקומכם: קדירת עוף, ספגטי וכרובית
קחו שלושה דברים שילדים אוהבים מאוד לאכול (כלומר, כולנו, בכל גיל), ושימו אותם ביחד לילה שלם בתנור. אתם תודו לנו
נעמה רן | 11.03.24
אוכל
לשבת חורפית: 5 מתכונים לחמין
מחמין קלאסי ועד חמין טבעוני: מכירים את הרגע הזה שהסיר בתנור מפיץ בכל הבית ריח שאי אפשר לעמוד בפניו? אז יש לנו מתכונים לסיר בדיוק כזה
ynet אוכל | 02.02.24
הסוד של שושנה באילת
חמין וטעים: המקומות הכי שווים לאכול בהם צ’ולנט
באיחור המוכר, החורף הגיע סוף־סוף, והשנה במיוחד לא חסרות סיבות לחפש נחמות קטנות, קולינריות ואחרות, לימים סגריריים. אז הנה מסע חורפי בעקבות מקומות שמגישים צ’ולנט וחמין טעימים במיוחד, מצפון עד דרום, וגם סיורים בעקבות המאכל היהודי שכאן מאז ימי המשנה והתלמוד
אמיר קמינר | 08.01.24
צ'ולנט (חמין)
חמין לשמריז: נרים חמינדוס לזכרו
החמין של אמא של אלון שמריז לא היה רק נתחי עוף, אסדו ושעועית, אלא אירוע ששאב מדי שבת לדשא בכפר עזה חברים מכל הארץ. אבל הסוף הטראגי גדע את המסורת, ועכשיו, נירה ורותי רוסו מתחקות אחרי המתכון ומבקשות שנכין חמין בשבילו
נירה ורותי רוסו | 29.12.23
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לחרבות ברזלחדשות