תגיות

שמן זית

פסטה ברוטב שמנת ופטריות עם אנדיב
כמה התגעגענו: 15 ארוחות מהירות של פסטה
מתכונים עם שמנת ופטריות, ירקות מוקפצים או עם גבינת פטה נמסה - הפסטה חזרה לחיינו וזה הזמן לארוחה טובה במינימום השקעה
ynet | 20.04.25
פיתה על מחבת
הכי כיף להכין אותה: פיתה במחבת - עם שדרוג קטן
יש פיתה שקונים, ויש קמח, שמרים ושמן זית עם זעתר (ולהבה מדויקת) שהופכים לקסם. אבל זו רק ההתחלה, נירה ורותי צירפו גם מטבלים שיישבו בול על הביס
נירה ורותי רוסו | 09.03.25
קסטה
למה עדיין יש תור לגלידה של איל שני? יצאנו לבדוק
קסטה, הגלידרייה התל אביבית של איל שני, מושכת קהל מכל הסוגים גם יותר משנה אחרי שנפתחה. אז בדקנו כמה טעמים (כולל תוספת של שמן זית, ברור) וניסינו להבין אם היא שווה את הדיבור עליה
ספיר גורדו | 06.03.25
תפוחי אדמה
אל תצופפו אותם: 5 טיפים לתפוחי אדמה מושלמים בתנור
אין מבאס יותר מלנגוס בתפוח אדמה מהביל מהתנור - ולגלות שהוא לא אפוי. או סתם ממש לא פריך. אז תנו להם קצת אוויר והרבה שמן ומלח
תיקי גולן | 18.02.25
yk14221590
"זה השוק הכי רומנטי בעולם": מקומות מומלצים בגליל
השף ארז קומרובסקי מתגורר כבר 20 שנה ביישוב מתת שבגליל העליון, ממש על הגבול עם לבנון. עכשיו, עם השקט ששב לאזור והירוק שהחורף הביא, הוא מצפה להמוני המטיילים שיעלו צפונה לחופשה קולינרית. כדי שתדעו היכן חובה לעצור, ביקשנו ממנו לספר על המקומות ליד הבית שהוא אוהב במיוחד
ענת לב-אדלר | 21.01.25
גל אשוש, מנהל בית הבד "היוגב"
תוכן בשיתוף עם יד מרדכי, הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית
"גם כשירו לא הפסקנו": המסע של שמן הזית מהגולן ועד העוטף בצל המלחמה
השקט חזר לגולן ובכרמי הזיתים מוסקים החקלאים במרץ את הפרי מהעצים. בבית הבד במושב היוגב בעמק יזרעאל כבר מחכה להם משפחת אשוש, משפחה של חקלאים שגם לה כרמים משלה וביחד הם מעבירים את הפרי תהליך של כבישה. משם נוסע השמן הזך אל העוטף ונארז בבקבוקים בקיבוץ "יד מרדכי". גם הפינוי, הירי והמחסור בעובדים לא עצר את המסע הישראלי הזה. "היה קשה לייצר שמן בין האזעקות, אבל לא החסרנו אף יום עבודה", מעיד מנכ"ל בית הבד במושב היוגב, והחקלאי מהגולן מייחל: "הלוואי שעם ישראל יחזור הנה ונשוב לשגרה"
בשיתוף יד מרדכי | 26.12.24
קונפי
לבשל בשמן, לא לטגן: המדריך המלא להכנת קונפי בבית
חנוכה הוא הזדמנות טובה ללמוד מהצרפתים שיטת בישול מעולה: ירקות מתבשלים לאט בשמן והופכים למעדנים שאפשר להשתמש בהם בדרכים שונות (ואל דאגה, השמן לא מתבזבז, רק משתדרג!)
נעמה רן | 18.12.24
שמני זית בשופרסל. 49.90-44.90 שקל
החלה ירידת המחיר בשמן זית: 29.90 שקל ל-750 מ"ל
קרפור חזרה למכור שמן זית ב-29.90 שקל ורמי לוי הוריד את המחיר במבצע ל-29.80 שקל וטוען שבינואר-פברואר המחירים יירדו עוד יותר. במחסני השוק מוכרים 3 ב-100 שקל. אבל בחלק מהרשתות האלה וגם באחרות - הייתה גם עליית מחירים במותגים אחרים  
מירב קריסטל | 17.12.24
חיתוך סלט
הכנסתם בצל? הטעות שתהרוס את הסלט
לא מייבשים את החסה, חותכים בצל מראש ולא משקיעים ברוטב - סלט יכול להפוך לערמה רטובה ומבאסת ממש בקלות, על חודו של סכין. כל הטעויות שהורסות אותו 
תיקי גולן | 14.10.24
שמן זית
היתרונות הבריאים של שמן זית: האם מותר לטגן איתו?
שמן זית נחשב ל"מלך" של סוגי השמן השונים, עוזר במניעת בעיות לב, מאזן את לחץ הדם, עשוי לסייע במניעת אלצהיימר ואפילו משפיע לטובה על הרכב החיידקים במעי. הדיאטנית ארצית של בתי החולים של כללית מסבירה מה ההבדל בדיוק בין כתית, כתית רגיל לכתית מעולה? 
ד"ר סיגל פרישמן | 29.08.24
פסולת בינוי מאיימת על השמדת זנים מיוחדים של עצי זית
בצל הזינוק במחירי שמן זית: המדינה תעביר תמיכה ישירה למגדלים בסך 40 מיליון שקל
לאחר שהחקלאים בישראל עקרו כ-250 אלף עצי זית בעקבות הרפורמה בחקלאות, שפתחה את השוק ליבוא שמן זית זול במסגרת המאבק ביוקר המחיה - המחירים ברחבי העולם זינקו וכעת במשרד החקלאות רוצים לשוב לחזק את הענף בארץ 
נווית זומר | 04.07.24
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
ספורטכדורגל ישראליכדורגל עולמיעיתוןארצות הבריתכדורסל ישראליבנימין נתניהוצה"לחרבות ברזלחדשות