אוכל מקסיקני

מבזקים דווחו לנו

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

אוכל מקסיקני

טורטיות תוצרת בית

טורטיות תוצרת בית

נכון, קל לקנות טורטיות מוכנות, אבל זה כל כך הרבה יותר מספק - וגם טעים! - להכין אותן לגמרי לבד. ענת לבל עם כל מה שצריך לדעת (זה לא הרבה) כדי להכין טורטיות חיטה במחבת

ענת לבל | 22.01.26

מנתניה להיכל מנורה: רשת רפידוס רוצה שנאכל מקסיקני

המסעדה שנקנתה על-ידי BBB הפכה לרשת עם 4 סניפים, כשהסניף החמישי ייפתח בהיכל מנורה, שם דוכני הפופקורן פינו את מקומם לאחרונה לרשתות כמו מיסטר פרצל ופיצה האט. רפידוס מוכרת אוכל בהשראה מקסיקנית אמריקאית: "רוצים שלא יהיה קשה למצוא טאקו . נפתח 25-20 סניפים"

מירב קריסטל | 01.12.25

סביצ'ה כמו במקסיקו

סביצ'ה כמו במקסיקו

דג טרי שנכבש קלות, ירקות טובים קצוצים דק, בעיטה קטנה של לימוניות - וזהו. ליאור משיח מנבחרת המשפיעניות של שף מסבירה איך להכין את המנה המושלמת לקיץ

ליאור משיח | 29.07.25

טאקוס

הביס החריף המושלם: טאקוס של שף מקסיקני

איך אוכלים בִּׁירייה טאקוס? פותחים את הטאקוס, שמים קצת כוסברה ובצל. סוחטים קצת ליים. אפשר קצת סלסה. טובלים במרק החמים, דוחסים לפה ומתענגים בקול. נירה ורותי ניצלו את הביקור בארץ של השף–הכוכב אוסקר מֶזה כדי להכין איתו ארוחה מקסיקנית

נירה ורותי רוסו | 30.06.24

ג'וש גיל, תל אביב גרוב

"יחד עם כוכב מישלן מגיע גם לחץ נפשי נוראי"

הוא נולד בקליפורניה, גדל במקסיקו ונחשב לילד השובב של המטבח המקסיקני; עכשיו השף ג'וש גיל מגיע מקליפורניה לבשל ארוחה אחת בישראל, ומספר איך היה לעבוד במסעדת מישלן ואיך הרקע היהודי במשפחה שלו משפיע על האוכל שהוא מבשל

שי שגב | 03.09.23

סדנאות בישול רומינה

תעשה לי ביס: סדנאות בישול מומלצות

בין אם אתם בשלנים מתחילים או שאתם ברמה של פיינליסטים בתכנית בישול, סדנאות בישול יכולות להרחיב לכם את הרפרטואר של התפריט: איפה תלמדו לגלגל סושי מושלם, איפה תבשלו אוכל קוריאני מסורתי ומאיזו סדנה תצאו עם קינוח ויטרינה מושלם משלכם? מדרום עד צפון - אלו סדנאות הבישול שכדאי לכם להכיר

ליעד ורבר | 23.01.23

דג ורה קרוז

הולה! מתכונים מקסיקניים לארוחת קיץ מושלמת

קבלו את הגרסה המקסיקנית לדג בסגנון חריימה ולפלפל ממולא צמחוני, וגם - טורטיות תירס תוצרת בית, סלט תירס רענן ועוגת שוקולד (עם ריבת חלב!) שישלימו את הארוחה הלוהטת

נעמה רן | 02.08.22

לה קטרינה

נעים גם בכיס: אכלנו והתלהבנו משני סוגי בשר בארוחה אחת

טורטייה עם בשר מעולה בבישול איטי ועוד טורטייה עם עוף שנותנת בראש לכל מנת עוף אחרת בפיתה - המונה טועם ביקר במסעדת פועלים מקסיקנית ועף בשיגעון על הטעמים, על הצבעים ועל הריחות, ולא פחות חשוב מזה - הוא נהנה גם מהמחיר

קובי רובין | 26.07.22

טאקו ג'יל ביידן

ג'יל ביידן הסתבכה: אמרה שלטינים ייחודיים כמו "טאקו לארוחת בוקר"

הגברת הראשונה של ארה"ב ניסתה לשבח את הקהילה הלטינית בנאום שנשאה בסן אנטוניו שבטקסס – אבל ספגה ביקורת כאשר השוותה אותם ל"ייחודיות" של המנה האהודה במטבח המקומי: "אנחנו לא טאקוס, לא לרדד אותנו לסטריאוטיפ"

ynet ורויטרס | 12.07.22

מתכוני אורז

ללקק את האצבעות: 3 מתכונים לאורז עם ירקות

לבן זה משעמם: עם תירס ואפונה, עם בטטה וגזר או עם כרובית וקארי - שלושה מתכונים טבעונים למהדרין לאורז עם ירקות, שאפשר לאכול כתוספת מושקעת למנה עיקרית או כמנה משביעה בפני עצמה

מירי צדוק | 19.06.22

מנה חמה מקסיקנית

מנה חמה, הגרסה הבריאה: ארוחה מקסיקנית בצנצנת

בלי חומרים משמרים ועם המון ערכים תזונתיים. קחו מנה סופר־מהירה ללא בישול, שתחמם אתכם בעבודה: דייסת שיבולת שועל מלוחה עם אבוקדו ושעועית אדומה

שף אורח: חגי לפלר | 20.12.21

כתבות קודמות כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

בחירות 2026 ירי קיסריה גדי איזנקוט שב"כ רצח חיסול אור עקיבא מאפיה וידאו

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

בחירות 2026 ירי קיסריה גדי איזנקוט שב"כ רצח חיסול אור עקיבא מאפיה וידאו