תגיות

אפונה

פריטטה עם בטטה, ריקוטה ואפונה ירוקה
פריטטה עם בטטה, ריקוטה ואפונה ירוקה
במקום חביתה: פריטטה. המנה האהובה שהיא בין חביתה לפשטידה, ובתוספת סלט קטן ליד, זו ארוחה שלמה
נעמה רן | 23.04.26
מנדל וצמחי אפונה
הגֵנים של מנדל
160 שנה אחרי שהנזיר האוסטרי גרגור מנדל חקר את התכונות התורשתיות של צמחי האפונה וגזר מהן את החוקים הבסיסיים של הגנטיקה - חוקרים הצליחו לאפיין את הגֵנים שאחראים על התכונות האלה 
מאי שדה, מכון דוידסון לחינוך מדעי | 16.04.26
ריזוטו פתיתים עם אפונה ופטריות
ריזוטו־פתיתים עם פטריות ואפונה
תבשיל כיפי, מהיר ופשוט להכנה שילדים וגם מבוגרים אוהבים. הוא יכול לשמש כתוספת או כמנה מרכזית, והוא אפילו טבעוני
טליה הדר | 11.01.26
תבשיל מהיר
קדרה מהירה: ריזוטו טבעוני עם סלק, תרד ואפונה
הצלחנו לקצר את זמן ההכנה המקורי, 90-60 דקות, ל-35 דקות. גרסה נהדרת למנה הקלאסית, שבזכות הסלק מתקבלת סגולה וטיפה מתקתקה
נעמה רן | 13.11.25
דג במחבת עם חסה ואפונה
דג במחבת עם חסה ואפונה
מנה עיקרית ותוספת שמכינים בבת אחת, בזריזות. החסה מתבשלת תחת הדג וסופגת את טעמיו 
נעמה רן | 05.11.25
מג'דרה פרגיות
מג'דרה פרגיות עם גזר ואפונה
גרסה משודרגת למנה הקלאסית, שמכינים בסיר אחד
נעמה רן | 11.05.25
ירקות העונה בתיבול הודי על קרם גזר-שום
ירקות אביב בתיבול הודי על קרם גזר ושום
כוכבי העונה - השעועית, האפונה וכרוב הניצנים - מוקפצים בתערובת תבלינים מיוחדת ו מוגשים על ממרח טעים. המנה שתכניס שינוי בארוחת החג
נעמה רן | 03.04.25
קטניות
קציצות עדשים רכות ועוד ארבעה מתכוני קטניות חורפיים
זולות, מזינות, טעימות ומשתלבות בכל סוג מנה. מחומוס ועד עדשים, מאדממה ועד אפונה - עמית דונסקוי עשתה עם כולן מסיבה
עמית דונסקוי | 23.02.25
קטניות
סלט קטניות ושומר צלוי
שעועית, אדממה, אפונה וחומוס משתלבים לסלט יפהפה, ותוספת השומר הצלוי משדרגת אותו למנה שתתאים לכל ארוחה (גם לבראנץ'!) 
עמית דונסקוי | 20.02.25
פאייה
פאייה עם פסטרמה, חצילים, פלפלים אדומים ואפונה
לא צריך לעבוד קשה כדי להכין גרסה ישראלית למנה הספרדית: מוסיפים לאורז פסטרמה ושלל ירקות צבעוניים - ויש ארוחה שלמה בסיר אחד
דינה משה | 03.11.24
מרק אפונה
מרק קל ופשוט - עם טעם מנחם וטוויסט קטן של עגבניות שרופות
רז סלע | 20.10.24
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןספרדדגיםאוכל טבעוניכשרמתכונים לפסחתבשיליםחומוסגזר