תגיות

ברים

נחמה וחצי
המוסד התל אביבי נסגר: "צר לנו, עשינו כמיטב יכולתנו"
"נחמה וחצי", אחד מבתי הקפה הוותיקים בתל אביב, נסגר עד הודעה חדשה עקב "בעיות רישוי ובעיות עם בעל הנכס"; גם הבר "המנזר" נסגר זמנית
תיקי גולן | 23.07.25
קוקטיילים של האלכימאי
יוגורט, גבינה וטחינה: מהפכת הקוקטיילים של ישראל
"סקס על החוף"? לא תודה. בעשור האחרון הפכו הקוקטיילים הישראליים ממשקאות מתוקים ופשוטים לתעשייה שלמה של ידע, יצירתיות ואסתטיקה. הברמנים הם כבר סוג של כימאים והברים עצמם הפכו למעבדות של טעמים, טכניקות וסדנאות. "יש שילובים של טעמים שלא ראינו בעבר. זה מצריך אומץ". המחירים, איך לא, גבוהים
שי שגב | 18.07.25
מנות מפתיעות. תלם
לוהט פה: המקומות החדשים ששווה להכיר בתל אביב
המקום שיכניס אתכם לבועה של אסקפיזם, השף הירושלמי שהגשים חלום עם חברים, המסעדה שמחיה את יפו, שכונה שקטה שקיבלה מסעדת שף עם מנות יצירתיות במיוחד וגם בר היין השכונתי עם תפריט ומחירים שיחזיר אתכם לניינטיז. דווקא עכשיו, תל אביב מוכיחה שגם מלחמה עם איראן לא שוברת אותה – ומתחדשת במקומות ששווה להכיר
תיקי גולן | 03.07.25
סושי באזיה 19
כל מנה ב-38 שקל: המסעדות ששווה להכיר בירושלים
בזמן שלא מעט מסעדות בתל-אביב ובמרכז נסגרו במהלך השנה הקודמת בגלל המלחמה ויוקר המחיה, בירושלים המצב שונה. הבירה נהנית מפריחה קולינרית עם מסעדות וברי יין חדשים. הנה כמה מהם
חנית ריקן | 20.03.25
דין מירושניקוב
דין מירושניקוב: "אני במילואים בשביל לעצור מחבלים שיכולים להגיע לנחלת בנימין"
כנכה צה"ל הוא לא היה חייב להתגייס למילואים, אבל דין מירושניקוב נכנס כבר לפני שנה לעזה, הרחק מהמסעדות והברים שלו בתל אביב. "אני רואה את העולם שמתחלק לטוב ולרע, ומבין שצריך לשמור על המקום שלנו", הוא אומר בריאיון, ומספר למה דווקא במהלך חופשות בבית הוא הכי דרוך
תיקי גולן | 29.11.24
yk14010679
תוסיפו קצת חריף: הקוקטיילים הכי טובים לקיץ
הקוקטיילים של קיץ 2024 מבעבעים, אמיצים ומקוריים מאי פעם. הנה כמה אפשרויות שוות שבטח תשמחו לטעום בביקור הבא שלכם בבר, או לנסות להכין בעצמכם בבית
שי שגב | 30.07.24
נדב מזרחי
חזר ממילואים בעזה – וגילה שהבר בצרות: "לשעבד דירה בשביל להציל את העסק זה כואב"
נדב מזרחי הוקפץ למילואים כבר ב-7 באוקטובר ונשאר בעזה במשך חמישה חודשים. כשחזר - גילה שהדאנס בר שלו בתל אביב, "ג'וני בוי", נקלע לצרות כלכליות חמורות. עכשיו, כשהוא פותח אותו מחדש בשם "לני", הוא מספר על ההלוואות שלקח מהמשפחה, על הכאב בגלל האנשים שאיבד בנובה ועל המילואים הבאים שמחכים מעבר לפינה: "אין שום סיכוי שאני לא הולך. נקראנו לדגל, ואני מתייצב"
תיקי גולן | 02.07.24
אויסטר קלאב
לאן יוצאים? מסעדות, בתי קפה ומקומות בילוי חדשים
בר של אויסטרים וגם אוכל יפני שעוד לא הכרנו בתל אביב, פסטות ופיצות בירושלים, ארוחות בוקר מול נוף ירוק בגליל וארוחות יווניות מול הים התיכון. המון מקומות חדשים נפתחו לאחרונה בכל הארץ 
רעות סהר | 26.06.24
גל כהן, הבעלים של תאי 148
"מאז הפיגוע היינו בירידה, אבל לא הרמנו ידיים": האילקה הפך לבר תאילנדי
גל כהן ואיציק לוי התמודדו עם שלושה פיגועים שקרו בברים שלהם בדיזנגוף, אבל גם הטרור וגם המלחמה ששלחה אותם למילואים, לא גרמו להם לוותר. עכשיו הם הופכים את בר האילקה למקום שמגיש אוכל תאילנדי, ומסבירים שגם יוקר המחיה דחף אותם לשינוי. "כבר אין הרבה צעירים בתל אביב, וההייטקיסטים שבאו במקומם מחפשים חוויית בילוי אחרת"
תיקי גולן | 13.06.24
yk13950923
"אווירה תל אביבית באבן יהודה": ברי יין בולטים בארץ
כיצד הפכו ברי היין המשלבים היצע יינות עשיר עם תפריט מוקפד אך לא מחייב, שנותן לכוס את הכבוד הראוי, לטרנד הלוהט של השנים האחרונות? בעליהם של 10 מוסדות מצליחים שכאלו מסבירים
חגית ריקן, ליאור אוחנה | 10.06.24
יצאנו לבדוק את חיי הלילה של אילת
"תרקדו, אבל אל תשכחו את ה-07.10": הכטב"מים לא עוצרים את חיי הלילה של אילת
"ביציאה מהמלון תופסת אותנו אזעקה ומיד אני נשכב על המדרכה. אולי לעיתונאי שבדי זו הייתה יכולה להיות נקודת משבר, אבל אצלי זה רק הגביר את המוטיבציה". אסף קמר יצא לסקר את סצנת חיי הלילה של אילת, וחזר עם תחושה עוצמתית של ביחד וכוחות מחודשים. זהו סיפורו 
אסף קמר | 07.06.24
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
הפגנהחרדיםאיראןבנימין נתניהווידאויונתן אוריךדונלד טראמפצה"לגדי איזנקוט120 ואחת
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
הפגנהחרדיםאיראןבנימין נתניהווידאויונתן אוריךדונלד טראמפצה"לגדי איזנקוט120 ואחת
תגיות קשורות
תל אביבמסעדותמילואיםכדורגלאלכוהולראשון לציוןעיצוב פניםייעוץמונדיאליין