תגיות

אוכל תאילנדי

מנגו סטיקי רייס
כמו בתאילנד: מנגו סטיקי רייס ביתי
שקמה יעקבי מנבחרת המשפיעניות של שף אוהבת קינוחים קלילים ומרעננים.  אז מה היא עושה בתאילנד, שם המעדן הקלאסי הזה בכלל לא נחשב למנה אחרונה? מזמינה אותו בסוף הארוחה
שקמה יעקבי | 24.09.24
פאד תאי ביתי
אל תזמינו, תכינו: פאד תאי ביתי מושלם
המנה התאילנדית הכי פופולרית, בגרסה קלה ושימושית להכנה ביתית
מיכל לוי־אלחלל | 26.05.24
מידד סטבינסקי
"חסר כאן ידע באוכל תאילנדי": השף שסגר את המסעדה - וכתב ספר בישול
השף מידד סטבינסקי החליט להביא את הידע שצבר כשחי ועבד בתאילנד, והוציא ספר בישול מפורט שמסביר על המטבח שלה. את מסעדת אהן תאי שפתח כאן הוא כבר סגר - "במקום לריב כל היום", ועכשיו הוא רוצה לכתוב גם על האוכל היווני והטורקי
תיקי גולן | 27.03.24
מתוך הספר הליכה בבנגקוק
גאנג הום - מרק תאילנדי בריח נפלא
פירוש השם של המנה הוא "ריח טוב" - שמגיע בזכות התבלינים. מרק ארומטי עם נתחי פרגית שמייצג בטעמיו את המטבח התאילנדי
מידד סטבינסקי | 27.03.24
אוכל
בקטע תאילנדי: סלט פומלה ואטריות אורז
סלט שמתאים מאוד לחורף הישראלי: מצד אחד פרי עונתי, ומצד שני אטריות מטוגנות שמרפדות את הבטן
עמית דונסקוי | 25.02.24
yk13554424
תאילנד לפודי'ס: המסעדות שאסור לפספס בבנגקוק
בנוסף למסעדות המסורתיות ולדוכני הרחוב, התפתחה בבנגקוק גם קולינריה עילית; רגע לפני שהוא מגיע לארץ, השף ת'יטיד טון טסנאקג'ון, שמסעדותיו זכו במקום הראשון והשלישי בדירוג המסעדות הטובות באסיה, ממליץ על חמש מסעדות בעיר שהוא אוהב במיוחד - מאוכל שהוגש בארמון מלך תאילנד, דרך המסעדה הגרמנית הטובה בעולם ועד טעמי המזרח בפרשנות עכשווית
ת'יטיד "טון" טסנאקג'ון | 23.08.23
התאילנדית בשוק תלפיות חיפה
ב"התאילנדית בשוק" גם זול וגם טעים. והלשון לא תשרוף לכם
האוכל שלה אותנטי אבל לא שורף ת'נשמה, לא מתחנף ולא מנסה לשחק במגרש של הגדולים. ובקיצור: המסעדה החיפאית "התאילנדית בשוק" היא מקום חביב
ביצה עלומה | 29.06.23
סלט לארב תאילנדי
סלט לארב תאילנדי טבעוני
סלט לארב הוא הסלט הכי טעים בתאילנד, וגם הכי לא מוכר במערב. אם תשאלו את שקמה יעקובי, מנבחרת המשפיעניות של שף, הוא מנצח את סלט הפפאיה בקלות
שקמה יעקבי | 23.01.23
משלוחי קורונה - קמפאי
על קצה הצ'ופסטיקס: אלה המסעדות האסייתיות הטעימות ביותר בישראל
הטעמים הדומיננטיים של המטבח האסייתי משתלבים מצוין עם החך הישראלי, ואם מוסיפים לכל זה קצת זיכרונות מהטיול ליפן, לתאילנד או להודו, מקבלים חוויה קולינרית מושלמת. אלה המסעדות שעושות את זה הכי טעים שאפשר
ליעד ורבר | 16.11.22
נדב ודניאל, מסעדת קוקו תאי
נדב ודניאל כבר הוכיחו שיש להם כישרון, חבל שהמסעדה החדשה שלהם משכיחה את זה
אחרי שהשיקו שירות משלוחים משובח תחת המטרייה של טאיזו וגם השתתפו ב"מטבח המנצח", נדב ודניאל עברו לאתגר הבא עם קוקו תאי - מסעדת חוף על טוהרת המטבח התאילנדי. אלא שההמתנה למנות כמעט שברה אותנו, הטעמים לא עקביים והצוות מבולבל ומבולגן. יכול להיות שהם פשוט קפצו גבוה מדי מעל לפופיק?
ביצה עלומה | 22.06.22
נדב ודניאל, מסעדת קוקו תאי
"נכון, אנחנו סחים": נדב ודניאל פותחים מסעדה בחוף הים בתל אביב
פלפל חריף: בריאליטי הם אמנם לא זכו במקום הראשון אבל את ה"בום" שבא אחר כך, אף אחד לא יכול היה לצפות - השפים נדב ודניאל פותחים מסעדה תאילנדית בחוף הים בתל אביב ומתחילים להתרגל לחיים החדשים ברעננה. וכמה תעלה שם צלחת פירות קיץ?
אמיר קמינר | 29.04.22
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בחירות 2026יריקיסריהגדי איזנקוטשב"כרצחחיסולאור עקיבאמאפיהוידאו
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בחירות 2026יריקיסריהגדי איזנקוטשב"כרצחחיסולאור עקיבאמאפיהוידאו
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןמסעדותבשרעוףסלטאורזאוכל אסייתיתירסקוקוס