מתכונים
מדוביק ללא אפייה
מדוביק: עוגת שכבות דבש וקרם שמנת ללא אפייה
קבלו את העוגה שתפתח את השנה: גרסת הפנקייקס המפתיעה לעוגה הרוסית הטעימה מכולן. ליאור משיח מנבחרת המשפיעניות של שף חוגגת בסטייל
ליאור משיח ,
עוף עם רוטב חמוץ מתוק
עוף בשומשום עם רוטב סיני־אדום־חמוץ־מתוק כמו פעם
דנה רייכר מנבחרת המשפיעניות של שף מבשלת ומטגנת נוסטלגיה של ממש, ומגלה שהיא מוצדקת לחלוטין. וכן, זה בדיוק הרוטב המושלם גם לאגרולס
דנה רייכר ,
מושלמות לכריכים: לחמניות כוסמין
לחמניות בית ספר מקמח כוסמין
לחמניות מושלמות לכריכים, שכדאי למלא בהן את המקפיא. אריאל בן חמו מנבחרת המשפיעניות של "שף" נערכת לשנת הלימודים 
אריאל בן חמו ,
גלילה בקלאווה אישיים במלית גבינה ופיסטוקים
בקלאווה אישית עם גבינה ופיסטוקים
עדי מרום, מנבחרת המשפיעניות של שף, מגלגלת בקלילות בצק פילו ממולא במלית גבינות מתוקה ובסיס של פיסטוקים בדבש וקינמון
עדי מרום ,
לבד בבית: ברזאולה ביתית
נקניק ברזאולה איטלקי תוצרת בית
כל כך קל להכין בבית: רוני כהן מנבחרת המשפיעניות של שף מלמדת איך להכין ברזאולה, נקניק שמככב בצלחות האנטיפסטי בקלות ובתוך 24 שעות בלבד. זמן שנחסך: שלושה חודשים 
רוני כהן ,
עוגת תפוזים גם בקיץ
עוגת תפוזים טבעונית עם סירופ
למה בעצם צריך חורף כדי לאכול עוגת תפוזים? שקמה יעקבי מנבחרת המשפיעניות של שף מנרמלת שינוי בתפיסה, מוסיפה סירופ טרנדי כמו בטיקטוק וכל זה במתכון טבעוני
שקמה יעקבי ,
מאפה עגבניות וגבינות
מאפה עגבניות וגבינות שמתקתקים בכמה דקות
בצק עלים מוכן, גבינה מתובלת שמערבבים ברגע ופרוסות של עגבניות - איזה שיש בבית. וזהו, לתנור ומשם לשולחן. רוני כהן מנבחרת המשפיעניות של שף מגישה טריק קיצי, מושלם לאירוח קליל וטעים
רוני כהן ,
פשטידת פסטה
בתנאי שתמצאו קוטג': פשטידת פסטה מנצחת
המתכון שתזכרו בעל פה ממש בקרוב, כי הוא כל כך פשוט וגם כל כך שימושי. לירון ספיר מנבחרת המשפיעניות של שף  עם המאפה המהיר שכולם אוהבים
לירון ספיר ,
פסטה של נסיכות
ארוחה לחופש הגדול: פסטת נסיכות ורודה
סלק לא מופיע ברשימת המאכלים החביבים על ילדות וילדים, אבל ברגע שהוא הופך לרוטב ורוד ומהמם של פסטה מלכותית, מתברר שאין איתו שום בעיה
אריאל בן חמו ,
חיתוכיות פאי פקאן
כל הסטייל, בלי המאמץ: חיתוכיות פאי פקאן
יש בצק פריך טעים עם שכבה מושלמת של אגוזים בסוכר ודבש, אבל אין את הבלגן של רידוד ואפייה עיוורת. ליאור משיח מנבחרת המשפיעניות של שף מפנקת, ויש גם טיפ למניעת מתיקות יתר
ליאור משיח ,
טילון עם גלידה ביתית
בלי מכונה: טילונים עם גלידה תוצרת בית
שרית נובק מנבחרת המשפיעניות של שף מוכנה לעוד יום של קיץ חם, חופש גדול או שניהם ביחד: מכינים גלידה, מוסיפים לה טעמים לפי החשק, והופכים אותה לטילון מדוגם, כולל ציפוי שוקולד מושלם 
שרית נובק ,
סלט טונה צרובה
מהיר ואלגנטי: סלט טונה צרובה בוויניגרט אסייתי
קניתם נתח של טונה אדומה טרייה? זהו, מרבית העבודה כבר מאחוריכם. דנה רייכר מנבחרת המשפיעניות של שף עם מתכון לסלט מלא סטייל וטעם
דנה רייכר ,
סלט שיראזי
סלט שיראזי, למה אתה הכי טעים?
שקמה יעקבי מנבחרת המשפיעניות של שף מכינה את הגרסה הפרסית לסלט קצוץ. הכי פשוט אבל גם הכי מוצלח שיש
שקמה יעקבי ,
עוגת בננות מפנקת
בננה ברד טעים יותר ובריא יותר
עוגת הבננות הבחושה והאהובה מקבלת אצל אסי רוז מנבחרת המשפיעניות של שף שדרוג מבורך: אין בה מוצרי חלב, אין בה גלוטן, אין בה סוכר לבן ואפשר להכין אותה עם סוגי קמח שונים. קערה אחת וכף, ואתם שם
אסי רוז ,
אגרולס במלית כרוב וגזר
מטוגן או אפוי: אגרול במילוי כרוב, גזר ונבטים
דפי סיגר מטוגנים עם מלית טעימה וצבעונית  - מה צריך יותר מזה? לירון ספיר מנבחרת המשפיעניות של שף מתקתקת נוסטלגיה באופן עכשווי
לירון ספיר ,
סלט סלק ופטה
פשוט אבל מנצח: סלט סלק וגבינת פטה
עם שיטת צלייה שמוציאה מהם את המיטב ותוספת של אגוזים, בצל ותיבול מדוייק - המנה של רוני כהן מנבחרת המשפיעניות של שף היא זאת שתשוויצו בה בבראנץ' הבא שתארחו
רוני כהן ,
גרנולה שילדים אוהבים
גרנולה שילדים אוהבים
בלי מרכיבים בעייתיים, עם מרכיבים טובים ומזינים - אריאל בן חמו מנבחרת המשפיעניות של שף מכינה את הגרנולה שניצחה אפילו את הקורנפלקס
אריאל בן חמו ,
קציצות פרגית בגלייז לימוני
קציצות פרגית עם זיגוג לימוני בסגנון אסייתי
דנה רייכר מנבחרת המשפיעניות של שף הכינה מנה עם רוטב שעושה את ההבדל: גלייז לימוני חמצמץ-מתקתק במרקם קצת דביק. עם אורז לבן, מדובר במנה מושלמת 
דנה רייכר ,
עוגיות דאבל שוקולד אספרסו
ליד הקפה: עוגיות דאבל שוקולד אספרסו
הפעילו את הקומקומים, חממו את המקינטות, הוציאו את הקפסולות: ליאור משיח מנבחרת המשפיעניות של שף הכינה (בקלות!) את העוגיות המושלמות לכוס הקפה הבאה שלנו
ליאור משיח ,
גאלט גבינות ללא גלוטן
גאלט גבינות ללא גלוטן
גרסה מושלמת לשבועות של המאפה הצרפתי הקליל: בצק טעים שמערבבים בקערה ומלית מהגבינות שיש בבית. אסי רוז מנבחרת המשפיעניות של שף במתכון שהוא בסיס להמון גיוונים
אסי רוז ,
תהדיג בולונז
תהדיג בולונז: המנה הכי איטלקית בגרסת בישול פרסי
לירון ספיר,  מנבחרת הבלוגריות של שף, מתחברת לשורשים ומכינה ספגטי בולונז בסיר אחד ותחתית קראנצ'ית מושלמת  
לירון ספיר ,
מיני-בגטים עם זיתים
מיני־בגטים עם זיתים
המאפים שנולדו בשביל להיגמר מהר: קטנים, זהובים, עם קראסט מתפצח ופנים רך שמחביא הפתעות של זיתים. ביס אחד והכל ברור
שרית נובק ,
הצזיקי המושלם שלי
צזיקי מלפפונים מושלם
טעים, קליל, מרענן, מהיר הכנה - ואפשר להחליט אם רוצים אותו במרקם של מרק או ממרח. רוני כהן מנבחרת המשפיעניות של שף במתכון שמרענן את הקיץ
רוני כהן ,
תלתלי גריסיני
תלתלי גריסיני לאירוח בשבועות
שרית נובק מנבחרת המשפיעניות של "שף", מכינה חטיפים פריכים, שישתלבו מצוין עם גבינות ויין
שרית נובק ,
ספנקופיטה: מאפה פילו, תרד וגבינות
ספנקופיטה: מאפה פילו, תרד וגבינות לשבועות
ליאור משיח מנבחרת המשפיעניות של "שף" מכינה מאפה יווני עשיר בתרד וגבינות טובות
ליאור משיח ,
ברוסקטות עם פרחי לאבנה, סלק ופסטו
ברוסקטות עם פרחי לאבנה, סלק ופסטו לשבועות
רוני כהן מנבחרת המשפיעניות של "שף"  מפתיעה את האורחים עם פתיח מתעתע
רוני כהן ,
קרפ זברה
קרפ זברה יפהפיה וקל להכנה לשבועות
לירון ספיר מנבחרת המשפיעניות של "שף" מכניסה טוויסט לקלאסיקה האהובה
לירון ספיר ,
סיגרים עם גבינה, מייפל והפתעות
סיגרים עם גבינה, מייפל והפתעות לשבועות
שקמה יעקבי מנבחרת המשפיעניות של "שף" מכינה מאפים מפתיעים, שאפשר להכין עם שלל בצקים ומליות
שקמה יעקבי ,
עוגה בחושה עם יוגורט יווני ואוכמניות
עוגה בחושה עם יוגורט ואוכמניות לשבועות
אריאל בן חמו מנבחרת המשפיעניות של "שף" אופה לחג עוגה פשוטה ומפנק, עם קמח כוסמין ויוגורט, שמערבבים בקערה אחת
אריאל בן חמו ,
ריקוטה מתובלת עם נקטרינות וקראמבל שקדים
ריקוטה מתובלת עם נקטרינות וקראמבל שקדים לשבועות
אסי רוז מנבחרת המשפיעניות של שף חוזרת למנה מילדותה במושב, שמשתלבת בקלות בכל שולחן חג
אסי רוז ,
קבלו פטנט: רולדת טירמיסו מהממת
רולדת טירמיסו
שרית נובק מנבחרת המשפיעניות של "שף" הופכת את הקינוח האיטלקי לרולדה מרשימה: במקום ליצור שכבות, היא עוטפת את הקרם בבישקוטים (וזה הרבה יותר פשוט ממה שאתם מדמיינים) 
שרית נובק ,
טירמיסו תותים
טירמיסו תותים בעיצוב פרוע
במקום לטבול בקפה, טובלים ברסק תותים אדום ומשגע. במקום להנדס בקומות, מכינים מנה אישית קלילה ולא מחייבת. שרית נובק מנבחרת המשפיעניות של שף מקפיצה לגבהים חדשים את הקינוח האיטלקי האהוב
שרית נובק ,
סלט קלאסי עם רוטב יפני
יהפוך לקבוע גם אצלכם: סלט חסה קראנצ'י בתיבול יפני
דנה רייכר מנבחרת המשפיעניות של שף משתפת ברוטב האהוב עליה, שהופך כל סלט ירוק למנה שנגמרת ראשונה במהלך הארוחה
דנה רייכר ,
משקה חלב שקדים
חלב שקדים ביתי ומהיר
בלנדר אחד ושני מרכיבים מהמזווה - ויש משקה חלב טעים, שעובד מצוין גם עם דגני בוקר, משתלב נהדר בהכנת עוגות ואפשר גם להקציף לקפוצ'ינו מושלם
אסי רוז ,
סקונס גבינות בקלי קלות
סקונס גבינות
למה שלא תכינו (אפשר עם הילדים!) מאפים בריטיים נהדרים, שיכולים לשמש גם כבסיס לכריכונים? חסי סגל, מנבחרת המשפיעניות של שף, עם עוד מתכון מנצח 
חסי סגל ,
"רביולי" זוקיני וגבינות ברוטב עגבניות
רולים של זוקיני עם גבינות ברוטב עגבניות
במקום רביולי מבצק: רצועות זוקיני מגולגלות, שבתוכן מלית גבינות טעימה וסביבן רוטב עגבניות מושלם. אריאל בן חמו מנבחרת המשפיעניות של שף עם ביס מפנק וגם מזין, מתאים לאירוח חגיגי וגם לצהריים ביתי 
אריאל בן חמו ,
הברקה: גלידוניות במבה אדומה
גלידוניות במבה אדומה
כמה דקות של עבודה פשוטה והמקפיא מתמלא בחטיף המושלם לקיץ. שרית נובק מנבחרת המשפיעניות של שף עם מתנה לחום ולחופש הגדול 
שרית נובק ,
חצילים וגבינות ברוטב עגבניות שרי
חצילים ממולאים בגבינות ברוטב עגבניות שרי
לחן מזרחי, מנבחרת המשפיעניות של שף, יש מנה מרשימה לשבועות: חצילים ממולאים בגבינות רכות ונמסות, שנאפים ברוטב עגבניות שרי צלויות ומתקתקות 
חן מזרחי ,
ניוקי ברוטב ערמונים ו"גבינות"
ניוקי טבעוני ב"גבינות" וערמונים
תסמכו על שקמה יעקבי, מנבחרת הבלוגריות של שף, שתדע איך לחגוג (גם) את שבועות במנה עשירה ואלגנטית, שמכינים בקלות ובזריזות 
שקמה יעקבי ,
גבינה-פירורים משודרגת
עוגת גבינה פירורים עם שקדים ושיבולת שועל
אסי רוז מנבחרת המשפיעניות של שף משדרגת את העוגה האהובה לשבועות והופכת אותה (בקלות! כולל פטנטים מעולים!) לעשירה ומעניינת יותר 
אסי רוז ,
מגולגלות פיצה טבעוניות
מגולגלות פיצה שנעלמות ראשונות מהשולחן
שקמה יעקבי מנבחרת המשפיעניות של שף מכינה את הגרסה שלה למאפה הכי מבוקש בכל אירוח וארוחה. הבצק טבעוני והמלית פתוחה לגיוונים ולתוספות לפי הטעם 
שקמה יעקבי ,
שיפודי כרוב ברוטב קיסר
עצמאות בסטייל: שיפודי כרוב ברוטב קיסר שישדרגו את העל-האש
חיתוך לא שגרתי, כמה דקות בתנור, רוטב שעושה הבדל, ורוני כהן מנבחרת המשפיעניות של שף מצליחה לתת טאץ' אחר למנגל המסורתי
רוני כהן ,
הכי ליום העצמאות: עוגת ביסקוויטים משודרגת
עוגת ביסקוויטים עם תותים
שרית נובק, מנבחרת המשפיעניות של שף, מציעה גרסה אלגנטית יותר, ועדיין קלה להכנה, לעוגה הכי ישראלית: קבלו אותה, חגיגית וטעימה, עם שמלה אדומה
שרית נובק ,
עוגת ביסקוויטים בשני צבעים
עוגת ביסקוויטים בשני צבעים
גרסה עשירה ויפה במיוחד לעוגה האהובה והכל-כך ישראלית. שרית נובק מנבחרת המשפיעניות של שף מחדשת את הנוסטלגיה
שרית נובק ,
כנפי עוף בקלי קלות
הכי קל שאפשר: כנפי עוף מקורמלות בתנור
שלושה מרכיבים, חמש דקות הכנה, ואת כל השאר יעשה התנור. לירון ספיר מנבחרת המשפיעניות של שף במתכון מנצח, ויש גם בונוס: מג'דרה בורגול ועדשים להשלמת הארוחה
לירון ספיר ,
בקלי קלות: מיני לחמניות שום
מיני לחמניות שום נהדרות
חסי סגל, מנבחרת המשפיעניות של שף, מכינה בחמש דקות עבודה - ללא לישה, ללא התפחות וללא רידודים - לחמניות קטנות, ריחניות וטעימות  
חסי סגל ,
סלטה משוויה
סלט משוויה כמו שסבתא הכינה
המנה הטוניסאית הזו עוברת מדור לדור, ובצדק: פלפלים ועגבניות בתנור, עם הרבה שום, שמשתלבים עם כל דבר, בכל זמן. אריאל בן חמו מנבחרת המשפיעניות של שף ממשיכה את המסורת המשפחתית וזה התור שלה להעביר אותה הלאה
אריאל בן חמו ,
ממתק שוקולד-שקדים
פינוק לפסח: חטיפי שוקולד ושקדים שיחכו לכם במקרר
מכינים בקלות, שומרים במקרר, ומתלבטים אם לגלות לאורחים או לשמור הכל לעצמנו. ליאור משיח מנבחרת המשפיעניות של שף מכינה (ומחרישה?) את הממתק הכי כיפי לחג
ליאור משיח ,
קרקרים פטנט
לזה חיכינו: קרקר עדשים ללא רידוד שמכינים בין האזעקות
אסי רוז מנבחרת המשפיעניות של שף עם מתכון מושלם לקרקרים בריאים שמכינים בקלות, מינוס הניג'וס של להתעסק ברידוד ובחיתוך
אסי רוז ,
עוגיות בריכה עם שוקולד
תכינו עם הילדים: עוגיות בריכת שוקולד
שרית נובק מנבחרת המשפיעניות של שף מכינה מאפה שעושה חשק לצלול לתוכו: עוגיות שוקולד צ'יפס שבמרכזן אגם של קרם טעים
שרית נובק ,